Перед одним из исследований мне нужно было «плотно покушать» – так и было написано в назначении. Дома я этого сделать не успела, поэтому пришлось искать, где как следует «подзаправиться» в городе. Поскольку еще и 9-ти утра не было, все закрыто, единственный подходящий вариант – «Макдональдс».

К заданию я подошла со всей ответственностью и еле донесла до столика свой заказ. Не поленюсь и все перечислю:

Омлет с ветчиной, булочкой и сырным соусом.
Хашбраун (картофельная колета)
Два блинчика с джемом
Кофе с молоком (латте)

По объему это раза в два больше мой обычной нормы, а по калориям и во все три будет лишку. И что вы думаете? Съела как миленькая! За 15 минут даже понять не успела, что переела. (вот оно – ешь не торопясь!)

Зато потом, когда я уже вышла на улицу и побежала дальше, почувствовала и тяжесть в животе, и жгучее желание лечь вздремнуть.

На сытый желудок я, конечно же, решила, что до вечера, пожалуй, ограничусь фруктами да зеленым чаем. Не тут-то было!

Через пять с половиной часов (аккурат ко времени моего обычного полдника) я уже была снова голодна и дальше (полдник и ужин) пошло все как обычно. И по составу продуктов и по калорийности.

Что же получается? Слишком плотный завтрак и пропущенные из-за этого два приема пищи вовсе не принесли мне экономию калорий, как многие могли бы в этом случае ожидать.

Я не поленилась и подсчитала: завтрак у меня получился на 1100 ккал как минимум. И я вполне могла бы растянуть его на 4, а то и на 5 приемов пищи. А именно:

Завтрак: вместо одного блинчика – пара ложек каши с ягодами.
Ланч – второй блинчик.
Обед – вместо булочки, ветчины и сырного соуса – тарелка сырного овощного супа с кусочком черного хлеба
Полдник – вместо хашбрауна - творог с фруктами-ягодами
Ужин – омлет с тушеными овощами.

То есть, растянув удовольствие на пять приемов пищи, я в течение всего дня практически не испытывала бы голода. И чувствовала бы себя прекрасно 10 часов почти на те же калории, которых «в один прием» мне хватило всего на пять часов.

Намек понятен? Правильно. Дробное питание – золотое правило для тех, кто худеет и всегда в форме.

http://figura.stilno.info/audio/